CANTOREL – FROMAGES DE FRANCE
DISEÑO DE RECETARIO Y FOTOGRAFÍA GASTRONÓMICA
Para los eventos de muestra de la selección de quesos “Fromages de France” de Cantorel Alianze. De la mano de dos grandes chefs de la escena nacional en Barcelona y Madrid: Jordi Butron, director fundador de “Espai Sucre” y Miguel Ángel de la Cruz del restaurante “La Botica de Matapozuelos” (1 Estrella Michelín), Addavia fotografía sus creaciones para la elaboracíon de los recetarios y diseño promocional.
En el evento, organizado por Grupo Caterdata, ambos chefs explicaron a modo de masterclass la elaboración de sus recetas, las que resumimos en audiovisual y fotografía.
Cliente: Alianze Cantorel