1SF – VIII COCINERO DEL AÑO Y IV CAMARERO DEL AÑO
Eventos gastronómicos producidos por Addavia:
Organización técnica y producción del evento, vídeo, fotografía, motion graphics y promoción impresa, reproducción audiovisual en vivo, presentación del concurso, regidoría y amenización.
SOBRE EL CONCURSO
COCINERO DEL AÑO
Arranca el 28 de Noviembre en Barcelona, una nueva edición de los concursos Cocinero y Camarero del Año. Fue en 2004 cuando nació un proyecto ilusionante, una ilusión compartida por muchos profesionales de la cocina y de la sala que ha ido dando sus frutos a lo largo de estos años.
El concurso Cocinero del Año llega ya a su octava edición. Hablamos de una celebración única en España, de un certamen transparente y prestigioso para cocineros profesionales residentes en España. Cuatro rondas preliminares permiten elegir a los finalistas, que competirán en la gran Final que tendrá lugar en la Feria Alimentaria de Barcelona (abril 2020).
El origen del concurso se encuentra en España, donde fue apadrinado por Martín Berasategui en 2004. Desde entonces es presidente del concurso, y cuenta además con Jordi Cruz como vicepresidente del mismo. Durante los siguientes años, Concurso Cocinero del Año se convierte en el evento gastronómico más seguido en los medios de comunicación.
Addavia produce desde la VI Edición los eventos y el material audiovisual de este prestigioso concurso.
Si te gusta la alta grastonomía, ¡no puedes perdértelo!
VIII Edición – 1ª Semifinal – En ESHOB y Fundación Palo Alto, Barcelona
Cliente: Grupo Caterdata S.L.
Y CONCURSO
CAMARERO DEL AÑO
La profesión de sala es clave en cualquier negocio de restauración. En por este motivo que en 2012, después del éxito obtenido con el Concurso Cocinero del Año, se decidió replicar el modelo para potenciar y dar valor a los profesionales de sala.
Juntamente con Cocinero del Año, se produce al mismo tiempo el concurso de Camarero. Con entrevistas y reproducción en directo de concusantes, jurado, público y patrocinadores seguido de una presentación en vivo de los mejores profesionales del sector tanto de cocina como de sala con Showcooking y entrega de premios a nivel nacional para ver los clasificados en la final bi-anual de Alimentaria.
IV Edición – 1ª Semifinal – Fundación Palo Alto – Barcelona
Cliente: Grupo Caterdata S.L.
Y no sólo…
Después de vivir la intensidad de los concursos durante la mañana, a la espera de conocer a los ganadores, tenemos actuaciones y presentaciones de Showcooking de la mano de los Chefs más reconocidos y condecorados del país.
